简单美味的清炖鲤鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.06 07:43

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主料

• 鲤鱼 ：1000

辅料

• 香菜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备宰好洗好的鲤鱼一条，
• 第二步
  2.剁块用盐腌上，
• 第三步
  3.准备葱花姜丝适量，
• 第四步
  4.上锅放油葱姜炝锅，
• 第五步
  5.放鱼块煎一会，
• 第六步
  6.再加入适量的水，
• 第七步
  7.盖锅大火烧开，
• 第八步
  8.鱼开锅就熟，开锅稍微放点醋即可，
• 第九步
  9.盛出放点香菜提味即可。

烹饪技巧

• 炖鱼前最好用盐大腌一会。。

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清炖鲤鱼

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包含食材

• 鲤鱼

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