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家常菜腊肠炒莴笋
家常菜腊肠炒莴笋

家常菜腊肠炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 12:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 家常菜腊肠炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,胡萝卜一根,莴笋根,腊肠三根
  • 家常菜腊肠炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切片 腊肠切片 莴笋切片
  • 家常菜腊肠炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,加热
  • 家常菜腊肠炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜先炒,煸炒到有点软的时候加点盐再放莴笋
  • 家常菜腊肠炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.放入莴笋跟腊肠一起翻炒,加入盐,十三香,快出锅的时候放入味精,然后再翻炒下就可以出锅了

烹饪技巧

  • 盐要分三次方,这样比较入味,炒胡萝卜要油多才能把胡萝卜的维生素炒出来

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腊肠炒莴笋 腊肠炒莴笋
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腊肉系列的东西,我爸爸是最爱吃的了,什么腊肠呀、什么腊肉呀以及腊猪蹄呀等等之类的,都是我爸爸爱吃的。每次我们去外婆家,我外婆都会做这道腊肠炒莴笋给我们吃,我爸爸……

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