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做法
美美厨房之番茄炒蛋

美美厨房之番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.27 12:32

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.把番茄洗干净备用。

  • 第二步

    2.放锅里3分钟。

  • 第三步

    3.拿出来去皮。

  • 第四步

    4.把番茄切成小块。(请忽略刀功)

  • 第五步

    5.准备两个鸡蛋,

  • 第六步

    6.加适量盐和少量水把鸡蛋打散,搅均匀。

  • 第七步

    7.锅里放少许油,先摊开再翻

  • 第八步

    8.的时候大约1分钟左右,时间太长了,口感不够嫩滑。

  • 第九步

    9.锅里放少许油,待油热时放入少许蒜蓉,香。

  • 第十步

    10.待出香蒜味时放入番茄翻炒,加入少许糖、少许盐,炒到稍收汁液。

  • 第十一步

    11.加入刚才好的鸡蛋再翻炒2分钟。

  • 第十二步

    12.美味的西红柿炒蛋出锅了。

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