「首发」冬瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 冬瓜 ：300

辅料

• 黑胡椒 ：少量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：少量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准好食材
• 
  第二步
  2.把冬瓜洗净切片 ，皮留着备用
• 
  第三步
  3.把锅加热放入姜爆香，放冬瓜先炒一会 2-3分钟稍软加入冷水开始煮
• 
  第四步
  4.等锅内沸腾了，加入调料，盐，鸡精，黑胡椒
• 
  第五步
  5.起锅后撒上小葱花

烹饪技巧

• 调味料不能太多，否则少了清新的味道

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冬瓜汤

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冬瓜汤是一种以冬瓜作为主要原材料采用了清炖的手法制作出来的汤品，冬瓜汤闻起来有一股飘飘欲仙的味道很是香醇仙气也很重，而且喝一口丝滑柔顺而且又甘甜可口味道很是不错……

包含食材

• 冬瓜

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