家常菜山药黑木耳炖鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 06:19

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主料

• 黑木耳 ：4朵
• 山药 ：1根
• 仔鸡 ：1只

辅料

• 盐料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜片葱. ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食才
• 
  第二步
  2.做法;1.仔鸡洗净,放开水焯一下捞出. 2.砂锅放清水,放下仔鸡,姜片,葱结,料酒,大火煮开. 3.小火20分钟.
• 
  第三步
  3.4.放山药 5.放黑木耳,大火煮开. 6.小火煮至山药酥,去葱结,放葱花,盐,鸡精即可.

烹饪技巧

• 因为是仔鸡,比较嫩,所以炖的时间短.

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山药黑木耳炖鸡

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山药黑木耳炖鸡是一道用黑木耳和山药还有乌骨鸡等等为原材料一起做出来的食物，这一款山药很好吃很面。木耳是一种很有营养价值的食物，它也是大家很常见的用来做家常菜的食……

包含食材

• 山药
• 黑木耳
• 仔鸡

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