「首发」牛肉烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.将牛肉切块，用开水焯去血水待用。
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  第二步
  2.将土豆切成大块待用。
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  第三步
  3.锅内加油，放入白糖，炒出糖色和香味。
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  第四步
  4.放入牛肉翻炒。
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  第五步
  5.放入老抽翻炒。
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  第六步
  6.放入蚝油翻炒把肉炒到收汤。
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  第七步
  7.把肉放入高压锅，放入土豆块，和葱段，放适量的水。加热至出气压15分钟。
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  第八步
  8.开锅后如果汤多开盖收汤。
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  第九步
  9.装盘。