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慈菇烧肉
简单易做的慈菇烧肉
简单易做的慈菇烧肉

简单易做的慈菇烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.05 03:01

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主料

辅料

  • 料酒 ：1勺
  • 姜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 老抽 ：2勺
  • 胡椒粉 ：适量
  • 豆棒 ：3根
  • 生抽 ：1勺
  • 冰糖 ：1勺
  • 八角粉 ：适量
  • 醋 ：1勺
  • 五香粉 ：适量

具体步骤

  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的材料。猪肉切块，豆棒用水泡软剪成小段，香菇用水泡发，慈菇洗净。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解二
    第二步
    2.将所有食材除豆棒外全部放入电高压锅内，加入适量的水。加入所有的调味料。选择肉类档，加电煮。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解三
    第三步
    3.煮好后自然减压。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解四
    第四步
    4.将高压锅煮好的所有材料倒入炒锅内。加入豆棒。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子，中火煮3-5分钟。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解六
    第六步
    6.开盖后，大火收汁。
  • 简单易做的慈菇烧肉的做法图解七
    第七步
    7.装盘！完成。

烹饪技巧

  • 豆棒很容易煮烂，所以不要放入高压锅内煮。

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