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家常肉末烧豆腐
家常肉末烧豆腐

家常肉末烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.14 06:27

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 干红椒 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 洋葱适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.适量的瘦肉末。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块,焯水。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切成丁。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.油锅加入油烧热,下入肉末,葱姜蒜,干红椒爆香。
  • 第五步
    5.下入洋葱丁。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.下入豆瓣酱炒香。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下入豆腐,倒入适量开水,烧开。
  • 家常肉末烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.调入适量盐,鸡精,调入水淀粉,汤汁浓稠即可。

烹饪技巧

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