自制韩国辣白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 白萝卜 ：200
• 白菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：10
• 姜 ：10
• 辣椒粉 ：25
• 苹果 ：半个

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜一个
• 
  第二步
  2.分成两半浸泡盐水一夜
• 
  第三步
  3.备好姜，蒜，苹果，萝卜切丝，辣椒粉
• 
  第四步
  4.把姜，蒜，苹果打成泥装
• 
  第五步
  5.萝卜丝加适量的盐拌匀加入姜，蒜，苹果泥和辣椒粉充分拌匀腌制5分钟
• 
  第六步
  6.在把白菜一片一片的拌匀，装进保鲜盒放入冰箱2日就可以了

烹饪技巧

• 腌制白菜时，盐可以尽量多放一点

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韩国辣白菜

14

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韩国辣白菜，这是韩国非常出名的菜肴，如果到韩国你却没有吃这道菜，那你就是白去了韩国，而随着社会不断的发展，中国的经济大幅度的上涨，我们的腰包也鼓了起来，想吵外国……

包含食材

• 大白菜
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 洋葱

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