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鸭血粉丝
鸭血粉丝

鸭血粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 01:40

鸭血粉丝这道菜的味道特别的好,它有着自己独特的味道,这道菜深受男女老少的喜欢,所以由于很多人都喜欢吃它,城市的大街小巷里都开满了制作鸭血粉丝的店铺,并且每天店铺里都是人满为患。如果你喜欢吃鸭血或者是你喜欢吃粉丝,那么你就一定要学会制作这道菜,我想你吃一次这道美食,你就一定喜欢他。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鸭血粉丝的做法图解一
    第一步
    1.香菜,鸭血切好,粉丝准备好
  • 鸭血粉丝的做法图解二
    第二步
    2.粉丝用开水烫烫然后切断
  • 鸭血粉丝的做法图解三
    第三步
    3.鸭血放到开水里过一下
  • 鸭血粉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中放点水,倒入鸭血,放点辣酱
  • 鸭血粉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入粉丝
  • 鸭血粉丝的做法图解六
    第六步
    6.等粉丝熟了就放入香菜
  • 鸭血粉丝的做法图解七
    第七步
    7.香菜蔫了就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、粉丝不要煮太久,太久了粉丝就烂了,就不好吃了。

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鸭血粉丝 鸭血粉丝
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鸭血粉丝汤顾明思义就是用鸭汤煮粉丝再加些鸭血。除了鸭血还有鸭肝和鸭肠。这道美食也是南京特别有名的一道小吃,特别在冬天,天气寒冷之时。喝上一口汤能驱除寒意,鸭血中……

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