香飘的芹菜猪肉水饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉。
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  第二步
  2.用温水和面，然后醒面半小时。
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  第三步
  3.准备瘦肉馅。
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  第四步
  4.准备芹菜。
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  第五步
  5.将芹菜择干净，洗净。
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  第六步
  6.放在热水里煮2-3分钟。
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  第七步
  7.捞出，切成碎末。
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  第八步
  8.打3个鸡蛋。
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  第九步
  9.热油锅。
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  第十步
  10.将鸡蛋打散，摊好。
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  第十一步
  11.葱姜切末。
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  第十二步
  12.热油锅，放入肉馅，煸炒，然后放入料酒。
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  第十三步
  13.放入酱油。
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  第十四步
  14.放少许盐。
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  第十五步
  15.放入鸡精。
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  第十六步
  16.放入胡椒粉。
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  第十七步
  17.放入葱姜。
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  第十八步
  18.煸炒一下。然后关火。
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  第十九步
  19.放入香油。
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  第二十步
  20.放入鸡蛋。
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  第二十一步
  21.搅拌后放入食盆。
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  第二十二步
  22.将芹菜末放入。
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  第二十三步
  23.搅拌均匀。馅就算做好了。
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  第二十四步
  24.揪剂子，擀皮。
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  第二十五步
  25.把饺子依次包好。
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  第二十六步
  26.在热水中煮大概10分钟左右，即可。