营养素炒冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 02:25

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主料

• 冬瓜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 蒜 ：1个
• 油 ：适量
• 仙贝露 ：2ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜洗净切片、蒜切片、小葱切断备用
• 
  第二步
  2.热锅粮油、放入蒜片爆香
• 
  第三步
  3.接着把切好的冬瓜放入锅内
• 
  第四步
  4.冬瓜翻炒片刻放入少许盐
• 
  第五步
  5.加点水焖煮3分钟
• 
  第六步
  6.放入仙贝露（或鸡精）
• 
  第七步
  7.最后关火放入葱段、盖上锅盖焖几秒钟
• 
  第八步
  8.起锅装盘

烹饪技巧

• 清淡小菜无需太多调料哦

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