鲜甜蒜香鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 鸡翅 ：400

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：少许
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅买回来用水浸泡1小时去血水
• 
  第二步
  2.姜蒜切好备用
• 
  第三步
  3.浸泡好的鸡翅要充分的沥干水分
• 
  第四步
  4.用盐，酱油，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖，姜，蒜腌制一晚
• 
  第五步
  5.平底锅放少许的油把鸡翅放下去煎
• 
  第六步
  6.煎至鸡翅两面金黄色
• 
  第七步
  7.倒入半碗水焖煮10分钟，大火收汁即可

烹饪技巧

• 鸡翅要提前腌制才够入味

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