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烤红薯
烤红薯

烤红薯

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 无 :

具体步骤

  • 烤红薯的做法图解一
    第一步
    1.红薯7个
  • 烤红薯的做法图解二
    第二步
    2.放入水中刷洗
  • 烤红薯的做法图解三
    第三步
    3.洗净泥沙
  • 烤红薯的做法图解四
    第四步
    4.放入锅中
  • 烤红薯的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子
  • 烤红薯的做法图解六
    第六步
    6.电磁炉大火,200度,加热
  • 烤红薯的做法图解七
    第七步
    7.锅中升温后,转为120度烘烤
  • 烤红薯的做法图解八
    第八步
    8.香味溢出,底面出现焦色,翻面
  • 烤红薯的做法图解九
    第九步
    9.尽量将每一面翻到
  • 烤红薯的做法图解十
    第十步
    10.红薯变软,很容易捏透
  • 烤红薯的做法图解十一
    第十一步
    11.熄火,出锅

烹饪技巧

  • 烘烤过程中尽量不要频繁揭盖,以免热量流失。使用厚实的锅效果更好。烘烤时间比较长,需要有耐心。

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