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美味的冬瓜汆丸子
美味的冬瓜汆丸子

美味的冬瓜汆丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.04 05:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :少许
  • 生抽 :适量
  • 葱 :少许
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜洗净备用。
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解三
    第三步
    3.剁好的五花肉馅
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解四
    第四步
    4.葱剁碎
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解五
    第五步
    5.葱叶切段
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解六
    第六步
    6.剁好的葱放入肉馅里。
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解七
    第七步
    7.加生抽,料,盐,鸡精,香油搅拌均匀。
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解八
    第八步
    8.炒锅烧水放入葱叶段和冬瓜片。
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解九
    第九步
    9.用小勺把肉馅揉搓成圆球,放入烧开的锅中。
  • 美味的冬瓜汆丸子的做法图解十
    第十步
    10.全部放完后放入盐、鸡精,关火后放入香油,撒些白胡椒粉,就可以享用了。

烹饪技巧

  • 做这道汤菜放一些白胡椒粉味道很好。

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家乐食美

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冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子
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