家常菜茄子肉末

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 09:51

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主料

• 茄子 ：3个
• 猪肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子提前切好。
• 
  第二步
  2.热锅下油，把肥肉下到油煸出油，那样菜会很香。
• 
  第三步
  3.煸好下茄子，到油里面炸。
• 
  第四步
  4.炸好的。
• 
  第五步
  5.在下油把茄子，放下去炒。
• 
  第六步
  6.下佐料在炒一会，就完成了。

烹饪技巧

• 茄子切小一点炸比较容易熟。

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茄子肉末

17

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包含食材

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