口舌生香的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 小麦面粉 ：200
• 西葫芦 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好上述所需食材
• 
  第二步
  2.西葫芦洗净，擦成丝
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋
• 
  第四步
  4.搅拌均匀后，加入适量的盐
• 
  第五步
  5.加入适量面粉，搅拌均匀
• 
  第六步
  6.平底锅加入适量食用油，转到锅，使其锅底均匀的沾入油
• 
  第七步
  7.加入搅拌好的面糊
• 
  第八步
  8.要保持中小火，煎至凝固后，翻面，至金黄即可

烹饪技巧

• 加入适量面粉，搅拌均匀，平底锅加入适量食用油，转到锅，使其锅底均匀的沾入油，加入搅拌好的面糊，要保持中小火，煎至凝固后，翻面，至金黄即可。

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