十分诱人的卤鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 鸡翅 ：5个

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：半勺
• 姜 ：适量
• 白糖 ：1勺
• 料酒 ：1勺
• 卤料包 ：半包
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 八角 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备半包卤料包。
• 
  第二步
  2.准备花椒、干辣椒、八角。
• 
  第三步
  3.鸡翅洗净待用。
• 
  第四步
  4.锅加水，放入卤料包，八角，花椒，干辣椒，料酒，姜片，鸡翅、盐、白糖。
• 
  第五步
  5.大火烧开后转小火卤。
• 
  第六步
  6.二十分钟后就可以挑出鸡翅，慢慢品尝了。

烹饪技巧

• 1、卤料可以自己调配，一般常用的就是花椒、辣椒、花椒、香叶、桂皮等。2、卤汤卤肉后，可以存入冰箱，以后卤素菜如豆皮、海带、莲藕都非常好吃。

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