十分诱人的红烧鸡块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 鸡 ：半只

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的半只鸡
• 
  第二步
  2.鸡肉用生粉、料酒腌制十分钟
• 
  第三步
  3.姜
• 
  第四步
  4.热油锅下锅炒
• 
  第五步
  5.倒入适量的清水，焖二十分钟
• 
  第六步
  6.出锅了

烹饪技巧

• 买来的鸡如果是鸡肉比较嫩的话，最后一步最好是先盛起，等汤汁收干了，在放到鸡肉上。

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