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西红柿鸡蛋疙瘩汤(家庭版)
西红柿鸡蛋疙瘩汤(家庭版)

西红柿鸡蛋疙瘩汤(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 10:57

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好上述所需食材
  • 第二步
    2.锅里油热后,加入葱花炒出香味
  • 第三步
    3.西红柿洗净切块
  • 第四步
    4.放入西红柿翻炒,炒出西红柿泥为好
  • 第五步
    5.加入适量清水,水开后,加入盐
  • 第六步
    6.碗里加入适量的面粉,加入少量的水,水不要加多了。
  • 第七步
    7.用筷子搅成面絮状,有小疙瘩即可
  • 第八步
    8.搅好的面疙瘩,倒入锅内
  • 第九步
    9.再次开锅后,加入鸡蛋液,即可

烹饪技巧

  • 碗里加入适量的面粉,加入少量的水,水不要加多了。

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