「首发」青椒炒鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

• 4086人看过
• 1424
• 收藏

主料

• 鱿鱼 ：1只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.配菜洗好切好备用。
• 
  第二步
  2.鱿鱼洗好，去除内脏和表皮。
• 
  第三步
  3.姜切好，鱿鱼切好。
• 
  第四步
  4.油锅爆姜。
• 
  第五步
  5.下青椒、洋葱、胡萝卜翻炒至七八分熟。
• 
  第六步
  6.下鱿鱼一起炒，鱿鱼变硬差不多就好了，火候掌握好，不要把鱿鱼炒老了。
• 
  第七步
  7.调味装盘。

烹饪技巧

• 1、鱿鱼清洗时去除内脏。2、下鱿鱼后掌握好炒的时间，一般鱿鱼由软变硬就差不多熟了。

1424

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美味食屋

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒炒鱿鱼

17

已被4284人参考

似乎很多年轻人都喜欢烤鱿鱼，但是在家不方便搭烧烤架的时候，不放来一份青椒炒鱿鱼。青椒含有丰富的维生素C，含量位于蔬菜之首。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和……

包含食材

• 鱿鱼

相关做法

鱿鱼

• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  咸蛋黄焗鲜鱿
  9人点赞
• 
  自制简单豉汁鱿鱼
  14人点赞

热门推荐

• 山药排骨汤
• 电饭煲蛋糕
• 口水鸡
• 大阪烧
• 簸箕炊
• 酸萝卜老鸭汤
• 自制巧克力酱
• 酱排骨的做法

全部其他的“青椒炒鱿鱼”做法

• 
  我爱喝酸奶
• 
  花心愛香菜
• 
  心懒私房菜
• 
  德才烘焙实验室

「首发」青椒炒鱿鱼评论

评论

• 
  鱿鱼仔

  鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃，鱿鱼的营养价值十分的高，……

• 
  水煮三鲜

  说的水煮三鲜，我最有发言权了，因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……

• 
  炖鱿鱼

  炖鱿鱼是一道很不错鱼，这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……