让人怀念的蒜蓉菜心

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 菜心 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心切去头，清洗干净，可以用盐水泡十多分钟去掉表面的农药
• 
  第二步
  2.蒜切片，剁蓉备用
• 
  第三步
  3.锅烧开，放入蒜蓉，爆香
• 
  第四步
  4.放入菜心，翻炒
• 
  第五步
  5.大约十分钟，菜软了就熟了
• 
  第六步
  6.加点酱油就要以上碟了

烹饪技巧

• 清先要干净，要熟透，注意放料别太过了。

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蒜蓉菜心

14

已被4453人参考

这个是家家都会有的简箪家常菜，做法超级简单，只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜，哈哈，但是味道绝对鲜美，你想象不到这两种东西……

包含食材

• 白菜

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让人怀念的蒜蓉菜心评论

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评论

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