回味无穷的宫保杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切小丁，花生米准备好。
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  第二步
  2.青椒切小块，辣椒切小段，葱姜蒜切碎。
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  第三步
  3.老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
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  第四步
  4.炒锅中放多些油，将杏鲍菇过油后倒出。
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  第五步
  5.炒锅中放少许油，放入干红辣椒变色后，放葱姜蒜爆香。
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  第六步
  6.放入杏鲍菇丁翻炒。
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  第七步
  7.放入杏鲍菇丁翻炒。
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  第八步
  8.加花生米、青椒块翻炒几下，淋少许香油即可。