一绝的酸辣土豆片

具体步骤

• 
  第一步
  1.把葱和蒜切成小薄片备用。
• 
  第二步
  2.把土豆片去皮洗清洗一下，然后切成片备用。
• 
  第三步
  3.锅内倒入适量豆油，加热。
• 
  第四步
  4.待油烧至八成热时，倒入切好的土豆片翻炒。
• 
  第五步
  5.把土豆片在锅中多炒一会。
• 
  第六步
  6.当土豆片炒到九成熟时，放入切好的葱和蒜。
• 
  第七步
  7.再放入适量剁椒，滴入几滴陈醋，翻炒2分钟。
• 
  第八步
  8.撒入几粒味素翻炒均匀即可。
• 
  第九步
  9.把炒好的土豆片盛入盘中，可以吃啦！味道很不错，酸辣味十足，很下饭的。