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口感好的白灼菜心
口感好的白灼菜心

口感好的白灼菜心

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 08:37

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主料

  • 菜心 :300

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料,洗净
  • 第二步
    2.水烧开后,放入菜心烫熟
  • 第三步
    3.烫熟后取出备用
  • 第四步
    4.切大蒜备用
  • 第五步
    5.放油热锅,再放入大蒜
  • 第六步
    6.把菜心放入锅 内翻炒
  • 第七步
    7.根据个人品味,放入盐,建议不要太咸

烹饪技巧

  • 菜心要烫熟,可以把蒜切为蒜蓉,这样更能入味,不宜放太咸,此菜适宜清甜

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