美味的黑木耳蛋汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.10 07:32

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主料

• 黑木耳 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 鸡精 ：1
• 盐 ：4
• 胡椒粉 ：2
• 葱 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳用温水泡开，去根，洗净，瓣小朵，用开水焯一下捞出.
• 
  第二步
  2.鸡蛋放些葱花，打匀
• 
  第三步
  3.锅里油热，放下黑木耳煸炒，放一碗水煮开。
• 
  第四步
  4.放入蛋液，煮开，放些盐，鸡精，胡椒粉，即可。

烹饪技巧

• 可以放些榨菜味道更好。

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包含食材

• 黑木耳
• 鸡蛋

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