家常菜彩椒杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.17 11:37

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主料

• 杏鲍菇 ：2根
• 彩椒 ：2个

辅料

• 蚝油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料是这些了，彩椒两个，杏鲍菇两根
• 
  第二步
  2.刀工非常差的我，也可以把丁切好吧。
• 
  第三步
  3.彩椒也切块，葱姜备用
• 
  第四步
  4.用热水将杏鲍菇焯一下，捞出沥干
• 
  第五步
  5.锅里放油，炒杏鲍菇2分钟。
• 
  第六步
  6.放入彩椒、葱姜、盐、蚝油、继续炒2分钟即可出锅

烹饪技巧

• 杏鲍菇先焯一下，防止出汤太多。

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彩椒杏鲍菇

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包含食材

• 杏鲍菇
• 彩椒

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