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自己做的香菇糯米烧麦
自己做的香菇糯米烧麦

自己做的香菇糯米烧麦

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 12:53

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 沙葛 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :1匙

具体步骤

  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解一
    第一步
    1.糯米提前20分钟泡软,然后煮成糯米饭。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解二
    第二步
    2.沙葛洗净去皮,切成丁。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解三
    第三步
    3.香菇 葱切成丁。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下入葱花和香菇丁炒香。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解五
    第五步
    5.再下入沙葛丁,炒至变色。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解六
    第六步
    6.加入适量生抽和盐调味。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解七
    第七步
    7.加入煮好的糯米饭,搅拌成馅料。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解八
    第八步
    8.取一片饺子皮,中间加入香菇糯米馅。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解九
    第九步
    9.包起来。
  • 自己做的香菇糯米烧麦的做法图解十
    第十步
    10.将包好的烧麦放入蒸格上,下适量水,蒸熟。

烹饪技巧

  • 糯米要提前泡软。

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