一绝的黄瓜木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.干木耳提前20分钟用清水泡开
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  第二步
  2.摘去杂质,洗净沥干备用
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  第三步
  3.黄瓜1条去皮切片
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  第四步
  4.鸡蛋2个打散搅成蛋液
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  第五步
  5.锅内油热后下蛋液滑散
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  第六步
  6.盛出
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  第七步
  7.另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻
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  第八步
  8.接着倒入木耳一起翻炒1分钟
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  第九步
  9.随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味
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  第十步
  10.所有食材炒匀后即可关火