小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

妈妈教我做豆豉油麦菜
妈妈教我做豆豉油麦菜

妈妈教我做豆豉油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

  • 3950人看过
  • 1411
  • 收藏

主料

  • 油麦菜200
  • 豆豉鲮鱼罐头 :半盒

辅料

  • 葱末 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备的食材。
  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.把鱼罐头打开,用一半的豆豉和鱼(鱼切段)。
  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.油麦菜洗净,切段。蒜切片,葱切末备用。
  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入底油,油热下葱末煸香,倒入豆豉鱼煸炒。
  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.把豆豉鱼用铲子推到锅边,下油麦菜煸炒。
  • 妈妈教我做豆豉油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.炒至油麦菜变色,下蒜片,加入盐,翻炒均匀,出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、豆豉鱼本身有盐味,根据个人口味加盐。2、油麦菜炒至变色即可。

1411

收藏

分享
绝不加醋

绝不加醋

共有452个成果

TA的其他成果

清炒空心菜
手把手教你做日式蛋包饭
榴莲冰淇淋
慈母鱼
早餐不知道吃什么,快来试试家常饼吧,做法简单,美味酥脆
鱼头豆腐汤
懒人微波蒜蓉南瓜…美味快捷…
素小炒肉
查看全部
豆豉油麦菜 豆豉油麦菜
12
已被4622人参考

比普通的清炒油麦菜,味道重了一点。加了酱油有些不太一样的风味。油麦菜和酱很好的融合。吃多了清淡的素炒,另一种风味更令人期待。简单又易上手,口味重的人可以尝试这样……

包含食材