登录 手机九州醉

m.zhms.cn

一绝的清蒸罗非鱼
一绝的清蒸罗非鱼

一绝的清蒸罗非鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 08:25

  • 2433人看过
  • 319
  • 收藏

主料

辅料

  • 蚝油 :半勺
  • 香葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量
  • 水 :适量
  • 细砂糖 :少许
  • 生抽 :2勺
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解一
    第一步
    1.罗非鱼开肚清洗干净
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解二
    第二步
    2.特别要洗干净鱼肚里黑色那层膜
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解三
    第三步
    3.在鱼的两面,都各划三道口子,并洒上盐,用手擦匀。
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼装盘,并在鱼两面和鱼肚里,放上姜片。
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解五
    第五步
    5.洒上白
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解六
    第六步
    6.放上香葱。锅中放蒸架,放入适量的水,把鱼放上蒸架,盖上锅盖,开中火蒸煮。
  • 第七步
    7.另取一碗,倒入生抽、蚝油和糖,拌匀。
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解八
    第八步
    8.锅中热油,放入姜片爆香
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解九
    第九步
    9.放入香葱爆香。
  • 一绝的清蒸罗非鱼的做法图解十
    第十步
    10.倒入调味料,煮滚后淋入蒸好的鱼中。

烹饪技巧

  • 鱼里黑色那层膜一定要洗干净,不然的话,会有腥味哦

319

收藏

分享
啤酒屋

啤酒屋

共有503个成果

TA的其他成果

炸河虾
秘制罗非鱼炖拉皮
自制寿司
清蒸鲈鱼
自制美味的腌咸蛋
五香花生
美味的清汤鱼火锅的做法
牛蒡菌菇肉丝
查看全部
清蒸罗非鱼 清蒸罗非鱼
15
已被4872人参考

清蒸罗非鱼是一种营养价值很高的美食,它的制作方法很简单易制,并且不会耗费多少原材料,显然是一种很简单易制的美食,罗非鱼的清香加上清蒸以后的滑腻,令人食指大动,并……

包含食材
发表评论需要登录

评论