常吃不腻的蒸南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:30

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主料

• 南瓜 ：200

辅料

• 盐 ：1/4茶匙
• 葱 ：1小把
• 上汤 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1.南瓜洗净，去皮，切成薄片（约2-3mm）。
• 第二步
  2.葱洗净，去除葱尾，切成葱珠。
• 第三步
  3.将盐和上汤调成盐水。
• 第四步
  4.将切好的南瓜片装盘。
• 第五步
  5.将盐水均匀地淋在南瓜上。
• 第六步
  6.锅里烧开水。
• 第七步
  7.将装好食材的盘子摆放入锅中，大火蒸6-8分钟左右，至南瓜绵软。
• 第八步
  8.撒入葱珠，再蒸1分钟，取出即可食用。

烹饪技巧

• 姐夫说讲究的只能下葱白不能下葱珠，俺本着不浪费，下葱珠也好吃啊，而且拍出来的照片，黄中有点点小绿，也好看啊。

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蒸南瓜

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包含食材

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