简易的鱼香白菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜叶撕下来，撕成小片
• 
  第二步
  2.白菜帮片成薄片
• 
  第三步
  3.黑木耳泡发洗干净
• 
  第四步
  4.切好葱和蒜
• 
  第五步
  5.用味极鲜、醋、姜汁、白糖、盐、淀粉加清水调匀
• 
  第六步
  6.锅里倒油烧热，白菜帮下锅炒
• 
  第七步
  7.炒到颜色半透明菜帮变软，装盘备用
• 
  第八步
  8.锅里稍微倒一些油，葱蒜下锅加辣酱炒出红油和香味
• 
  第九步
  9.木耳和白菜叶下锅炒2分钟
• 
  第十步
  10.倒入第5步的料汁继续炒至均匀上色
• 
  第十一步
  11.加入炒过的白菜帮一起翻炒
• 
  第十二步
  12.炒到汤汁变得浓稠时关火