红酒烤肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净，改刀。
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  第二步
  2.加入生抽、盐、胡椒粉、白糖、红酒。
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  第三步
  3.拌匀，腌制半天。【有时间可以放冰箱过夜】
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  第四步
  4.电饭煲垫锡纸，蒜瓣铺底。
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  第五步
  5.把腌好的肉放入电饭煲里，加入腌肉的料汁。
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  第六步
  6.按下煮饭键烤制，烤至按键自动弹起，焖3分钟。翻一面；再次按下煮饭键，至弹起后再焖5分钟。
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  第七步
  7.烤至猪肉两面焦黄、熟透。烤熟的猪肉切片即可食用。