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美美厨房之全麦面包
美美厨房之全麦面包

美美厨房之全麦面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.06 06:37

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主料

  • 全麦面粉 :450

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :6大勺
  • 酵母 :1.5小勺
  • 鸡蛋50ml
  • 水 :220ml

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋打入面包机内桶里
  • 第二步
    2.加入清水
  • 第三步
    3.加入面粉盖住水
  • 第四步
    4.在面的一角挖一个坑放入盐,在用面粉盖住盐
  • 第五步
    5.在盐的对面角上在挖一个坑,放入酵母,用面粉盖住酵母
  • 第六步
    6.加入油
  • 第七步
    7.加入糖
  • 第八步
    8.启动面包机,标准标面,等待二小时四十五分钟,面包机提示

烹饪技巧

  • 保证酵母干燥和不与盐接角水和鸡蛋一共是270克

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