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家常菜清炒苦菊
家常菜清炒苦菊

家常菜清炒苦菊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 04:17

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜2粒

具体步骤

  • 家常菜清炒苦菊的做法图解一
    第一步
    1.苦菊摘洗干净。
  • 家常菜清炒苦菊的做法图解二
    第二步
    2.把大蒜切成片。
  • 家常菜清炒苦菊的做法图解三
    第三步
    3.苦菊去根切成段。
  • 家常菜清炒苦菊的做法图解四
    第四步
    4. 锅中注入油,下入蒜片爆香。
  • 家常菜清炒苦菊的做法图解五
    第五步
    5.倒入苦菊翻炒均匀。
  • 家常菜清炒苦菊的做法图解六
    第六步
    6.加入盐 鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。

烹饪技巧

  • 加入盐后要快速翻炒,以免出汤。

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清炒苦菊 清炒苦菊
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