易做的凉拌松花蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 02:41

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主料

• 松花蛋 ：500

辅料

• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.松花蛋剥皮，切自己喜欢的样子
• 
  第二步
  2.蒜和姜切末
• 
  第三步
  3.加少许盐和麻辣鲜
• 
  第四步
  4.再到少许醋和生抽
• 
  第五步
  5.在加一勺辣椒油调匀
• 
  第六步
  6.将调好的汁浇在切好的送花蛋上就好了

烹饪技巧

• 松花蛋含有一定的铅，在人体中能取代钙质，缺钙者和骨质疏松者忌食。松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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凉拌松花蛋

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