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绝味的蚝油杏鲍菇
绝味的蚝油杏鲍菇

绝味的蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 蚝油 :4ml
  • 油 :适量
  • 大蒜4瓣

具体步骤

  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇一根,切片
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.青红椒改刀切块
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.杏鲍菇用底油煎下,降水分散出去
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.平底锅底油,油热下蒜片爆香
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.加入青红椒炒至断生
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加煎好的杏鲍菇
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的蚝油
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.加大约2克的盐,翻炒均匀
  • 绝味的蚝油杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.不需要再加味精了,出锅装盘

烹饪技巧

  • 因加了蚝油,够鲜,不需要再加味精,也不必加太多的盐。

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