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羊杂汤(家庭版)
羊杂汤(家庭版)

羊杂汤(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.24 06:46

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主料

  • 羊杂 :400

辅料

  • 香菜适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备点葱花姜片
  • 第二步
    2.洗洗买的羊杂碎。
  • 第三步
    3.然后爆炒葱花和姜片。
  • 第四步
    4.然后吧羊杂放入里面翻炒5秒钟。
  • 第五步
    5.倒入合适的水。
  • 第六步
    6.然后放点盐,放点老陈醋。
  • 第七步
    7.喜欢喝辣的放点干辣椒。
  • 第八步
    8.放点胡椒粉。
  • 第九步
    9.最后准备多一些的葱花,和香菜。出锅的时候撒上。
  • 第十步
    10.煮好的羊汤。
  • 第十一步
    11.最后放点味精,把香菜和葱花撒上,味道很好了,最后喝的时候也再加点醋。

烹饪技巧

  • 羊汤也可以不爆炒锅,直接加水煮,放入点调料,味道也很好的。记得放醋哦。

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