家常大阪烧

具体步骤

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  第一步
  1.圆白菜切一半
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  第二步
  全部蔬菜做成丝，鱼柳切丝腌制
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  第三步
  红萝卜丝和土豆丝焯水后捞起
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  第四步
  面粉加少许淀粉再加盐加入清水调成浓稠的面糊，再加一个鸡蛋搅拌均匀
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  第五步
  加入准备好的蔬菜和鱼柳拌匀
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  第六步
  再加一个鸡蛋搅拌均匀
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  第七步
  煎好后反过来再煎另一面
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  第八步
  做一个照烧汁
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  第九步
  煎好的面饼涂上照烧汁
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  第十步
  加一层木鱼花
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  第十一步
  挤上沙拉酱即可
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  第十二步
  12.面湖里加一把圆白菜碎
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  第十三步
  13.炒熟的草菇和火腿肠一块放进去。搅拌均匀
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  第十四步
  14.锅里倒油，我用的是小奶锅，也可以用平底锅
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  第十五步
  15.面糊倒进去煎一会
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  第十六步
  16.底煎硬了拿出来放到平底锅中煎一下
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  第十七步
  17.煎至两面金黄取出
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  第十八步
  18.上边涂一层金枪鱼酱
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  第十九步
  19.加少许大阪烧酱，海鲜酱也行。
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  第二十步
  20.再撒上一层海苔碎。
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  第二十一步
  21.再加点木鱼花
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  第二十二步
  22.最后挤一点沙拉酱
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  第二十三步
  23.画成网格状的大阪烧就完成的。
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  第二十四步
  24.完成了