简单易做的萝卜糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 11:30

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主料

• 白萝卜 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 薯粉 ：500
• 八角粉 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.萝卜洗净去皮
• 第二步
  2.抽丝
• 第三步
  3.切碎，沥干水份，加入适量的盐、五香粉、八角粉调味(根据个人喜好)
• 第四步
  4.加入薯粉搅拌均匀
• 第五步
  5.搓成圆型大小的形状,放入蒸锅(锅里先烧开水)
• 第六步
  6.约蒸30分钟
• 第七步
  7.揭盖装盘
• 第八步
  8.切片，下油锅煎至金黄色
• 第九步
  9.哈，看我的劳动成果

烹饪技巧

• 萝卜抽丝切碎后水份较多，沥干水直接加入薯粉搅拌(无需加水)。

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萝卜糕

17

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包含食材

• 白萝卜
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