糖醋带鱼（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备带鱼洗净
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  第二步
  2.双面裹上淀粉，热锅冷油，电饼铛预热后加入鱼双面煎成金黄色
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  第三步
  3.煎好的带鱼
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  第四步
  4.准备糖醋汁，加水至250ml（料酒1：白糖2：酱油2：醋2）
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  第五步
  5.热锅冷油，放入葱姜及大料
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  第六步
  6.加糖醋只后加鱼，大火煮开，小火慢炖20分钟
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  第七步
  7.慢炖过程中
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  第八步
  8.上桌