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冰糖炖梨(懒人版)
冰糖炖梨(懒人版)

冰糖炖梨(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.准备一个梨、冰糖一大块(冰糖还需要敲碎来用的哦)
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.梨去掉外皮
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.对半切开后再分三半
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.切去掉中间的核
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.放好在炖碗里
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.敲碎冰糖后取需要的量
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.放在梨中间
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.加入冷开水到梨的一半就可
  • 冰糖炖梨(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.锅里加入水放好炖碗,开火炖1小时左右

烹饪技巧

  • 1.用没有加工过的冰糖比较好2.炖碗下放个反过来的蒸架,这样水沸时炖碗就不会走位啦

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