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清爽的鱿鱼炒洋葱
清爽的鱿鱼炒洋葱

清爽的鱿鱼炒洋葱

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.21 09:05

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主料

辅料

  • 葱 :20g
  • 豆瓣酱 :10g
  • 白糖 :10g

具体步骤

  • 第一步
    1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。
  • 第二步
    2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.
  • 第三步
    3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
  • 第四步
    4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了

烹饪技巧

  • 你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的。

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