外婆教我炒板栗

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 板栗 ：13个

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲜板栗洗净。
• 
  第二步
  2.用刀在板栗表皮划一刀。
• 
  第三步
  3.板栗加适量水，煮开。
• 
  第四步
  4.将煮好的板栗捞起，入锅炒制。
• 
  第五步
  5.板栗炒至水干为止。

烹饪技巧

• 1、生的板栗要用刀划破表皮，这样炒出来之后才会自然裂开，方便剥壳。2、板栗不易消化，一次不宜多吃。

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