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味道不错的猪骨汤
味道不错的猪骨汤

味道不错的猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.17 01:14

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主料

  • 蜜枣 :2粒
  • 猪骨500

辅料

  • 盐 :适量
  • 去湿汤料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.猪骨斩块洗干净,去湿汤料洗干净,蜜枣也用水冲冼一下。(去湿汤料我是去市场杂货店叫老板帮忙配的,里面有云苓、赤小豆、干木棉花、薏米等等。)
  • 第二步
    2.先将猪骨飞去血水。
  • 第三步
    3.捞起。
  • 第四步
    4.猪骨和蜜枣放入汤煲内。
  • 第五步
    5.去湿汤料放入汤煲内。
  • 第六步
    6.加入10碗清水到汤煲。
  • 第七步
    7.盖上盖子开火煲,大火煲沸后改小火煲60分钟即可。

烹饪技巧

  • 去湿汤料按各自喜好自行调配。

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