口感好的山药骨头汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.02 02:18

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主料

• 山药 ：1000
• 筒子骨 ：1000

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.筒子骨洗去血水
• 第二步
  2.飞水后洗去浮沫
• 第三步
  3.山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。
• 第四步
  4.葱切段，姜切片
• 第五步
  5.锅里放满水，把山药，筒子骨，葱姜放进去。
• 第六步
  6.大火煮开后改2小时，小火慢炖起锅前放入盐，胡椒粉，鸡精调味

烹饪技巧

• 小火慢炖味才香

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山药骨头汤

20

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山药骨头汤做起来非常的方便，我在做这道汤的时候喜欢用一些牛骨头那样熬出来的汤味道特别的鲜喝起来也特别的好，大家一定要注意在做好粥道汤的时候可以在里面多撒上一点儿……

包含食材

• 山药
• 猪骨

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