「家有大厨」韭菜鸡蛋饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 08:26

• 3148人看过
• 808
• 收藏

主料

• 韭菜 ：200

辅料

• 粉丝 ：适量
• 面粉 ：200
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1.把韭菜洗净后沥干水切碎，粉丝用开水跑五分钟，拿出来切碎倒入锅中
• 第二步
  2.把炒好的3个鸡蛋放入一起搅拌（放在锅里搅拌比较均匀）
• 第三步
  3.加入盐、香料之后就可以盛出来了
• 第四步
  4.面粉适量加水，开始和面成如图，和的久一点比较劲道
• 第五步
  5.把面团团成圆棍状切成一个个小坨坨，两面都要沾上面粉哦~不然会黏在菜板和擀面杖上
• 第六步
  6.看看，把切好的一个个小坨坨擀成圆形
• 第七步
  7.接着把做好的馅儿包进去就可以了
• 第八步
  8.开锅开始煮起~煮开后加半碗冷水，再小火煮一下，这样饺子熟的快，不会夹生
• 第九步
  9.看看出锅的饺子，很好吃，虽然长得不太好看

烹饪技巧

• 韭菜一定要沥干水，不然拌好的馅儿底下有很多水，不好包哦

808

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

初夏的美味

共有489个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜鸡蛋饺子

25

已被7130人参考

韭菜鸡蛋饺子是用韭菜和鸡蛋制作而成的中国传统食物。韭菜是春天必须要吃的一种菜，其营养价值在于补肾壮阳，因此也有起阳草之别名。除此之外，韭菜也具有调理肝气、活血散……

包含食材

• 鸡蛋
• 小麦面粉
• 韭菜

相关做法

鸡蛋 小麦面粉 韭菜

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

热门推荐

• 西红柿烧茄子
• 枇杷的功效与作用
• 辣椒酱炖干虾
• 砂锅豆腐的做法
• 补血小板
• 马蹄糕怎么做好吃
• 红烧带鱼
• 野山参泡酒的功效

全部其他的“韭菜鸡蛋饺子”做法

• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  水乡美鱼
• 
  梅子煮酒
• 
  煮煮凤凰

「家有大厨」韭菜鸡蛋饺子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……