美味的酸菜鱼头汤

具体步骤

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  第一步
  1.鱼头洗净，用厨房纸巾吸干表面水分
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  第二步
  2.酸菜切段备用
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  第三步
  3.豆腐用小刀直接在盒子里切成小块备用
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  第四步
  4.锅烧热，放入油烧热
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  第五步
  5.放入姜片翻炒几下
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  第六步
  6.放入鱼头，煎一会
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  第七步
  7.加水
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  第八步
  8.加豆腐
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  第九步
  9.加入酸菜和适量的白糖、盐，大火烧开
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  第十步
  10.未出锅前，尝下味道，根据个人口味适量添加盐或开水。出锅开吃！