小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

干锅菜花
干锅菜花

干锅菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 04:27

  • 3224人看过
  • 1327
  • 收藏

主料

辅料

  • 老干妈豆豉酱 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 干锅菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花洗干净
  • 干锅菜花的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切丝
  • 干锅菜花的做法图解三
    第三步
    3.肉切片
  • 干锅菜花的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入葱丝、姜丝、花椒、干辣椒
  • 干锅菜花的做法图解五
    第五步
    5.放入肉片翻炒
  • 干锅菜花的做法图解六
    第六步
    6.加入图中勺约两勺的豆豉酱
  • 干锅菜花的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油及料翻炒
  • 干锅菜花的做法图解八
    第八步
    8.翻炒的肉片出油后,加入菜花翻炒
  • 干锅菜花的做法图解九
    第九步
    9.加入盐及鸡精,炒至菜花熟烂即可

烹饪技巧

  • 豆豉酱本身就咸,盐要少放

1327

收藏

分享
小兔快跑

小兔快跑

共有447个成果

TA的其他成果

糖醋鱼块
自制醋泡黑豆
蓝莓酱巧制作,简单方便
美味可口的鲜奶红豆西米露
清肺的止咳良方蒸盐橙
牛奶炖蛋(微波炉版)
美味酸梅柠檬酱
酱爆茭白
查看全部
干锅菜花 干锅菜花
19
已被3686人参考

干锅菜花,可能你听到干锅两个字的时候,脑袋里瞬间就会想到各种鸡鸭鱼肉,但其实菜花做干锅也是非常好吃,当菜花在锅里不停煎熟的时候,因为火不大,所以就保持了菜花的原……

包含食材